Berberine: การใช้ ประโยชน์ อาหารเสริม และผลข้างเคียง

Berberine มีประวัติการใช้มายาวนานในระบบการแพทย์แผนโบราณ เช่นอายุรเวทและการแพทย์เอเชียตะวันออกเป็นสารประกอบเคมีที่มีรสขมที่ได้มาจากพืชหลายชนิด เช่น hydrastis canadensis (goldenseal), coptis chinensis (coptis หรือ goldenthread) และ berberis vulgaris (barberry)การวิจัยชี้ให้เห็นว่าเบอร์เบอรีนอาจมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพและยาปฏิชีวนะ รวมถึงผลเชิงบวกต่อการเผาผลาญ แต่จำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมเพื่อยืนยันคุณประโยชน์เหล่านี้

เบอร์เบอรีนยังอาจมีประโยชน์ทางสรีรวิทยาและกิจกรรมทางเภสัชวิทยามากมายในตับ ไต หัวใจ และสมอง ซึ่งอาจให้การสนับสนุนการเผาผลาญเพิ่มเติมตัวอย่างเช่น เบอร์เบอรีนกระตุ้นการทำงานของโปรตีนไคเนสที่กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ AMP ซึ่งการวิจัยชี้ให้เห็นว่าช่วยควบคุมการเผาผลาญ การทำงานของเซลล์ และระดับพลังงาน

Berberine ใช้เป็นหลักในการช่วยน้ำตาลในเลือดลดลงปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและลดคอเลสเตอรอลHeather Zwickey, Ph.D, ศาสตราจารย์ด้านภูมิคุ้มกันวิทยาจาก National University of Natural Medicine ในพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน กล่าวว่า เช่นเดียวกับฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วง ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง

โดยทั่วไปแล้วจะพบ Berberine ในรูปแบบแคปซูล แต่ก็มีสูตรเป็นยาหยอดตาและเจลสำหรับอาการอักเสบต่างๆ ของผิวหนัง ดวงตา หรือข้อต่อ

พืชและสมุนไพรหลายชนิดที่มีเบอร์เบอรีนถูกนำมาใช้เป็นยามาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว แต่ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจกลไกการออกฤทธิ์ของสารประกอบและผลกระทบในระยะยาวด้วยเหตุนี้ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน

อาจช่วยลดน้ำตาลในเลือดและป้องกันการดื้อต่ออินซูลิน

รีวิวปี 2022 ในโมเลกุลแสดงให้เห็นว่าเบอร์เบอรีนสามารถช่วยได้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงเนื่องจากจะเพิ่มการผลิตอินซูลินและปรับปรุงความไวของอินซูลิน แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจผลกระทบเหล่านี้อย่างถ่องแท้[1].

อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

การวิจัยระบุว่าเบอร์เบอรีนอาจมีผลดีต่อแอลดีแอลคอเลสเตอรอลและโคเลสเตอรอลทั้งหมด แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพนี้อย่างสมบูรณ์

อาจปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

เบอร์เบอรีนอาจส่งผลดีต่อเนื้อเยื่อหัวใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของภาวะขาดเลือด (ปริมาณเลือดไม่เพียงพอ) โดยอาจช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อหัวใจ ลดการอักเสบ ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ลดความดันโลหิต และเพิ่มเอาต์พุตของหัวใจ

อาจมีผลต้านการอักเสบ

Berberine เป็นอัลคาลอยด์ที่มีรสขมซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอย่างเป็นระบบ Alicia McCubbins แพทย์ด้านธรรมชาติบำบัดในแวนคูเวอร์ รัฐวอชิงตัน กล่าวคุณสมบัติเหล่านี้อาจเป็นประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญโดยรวม เช่น มีศักยภาพในการป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัว เบาหวานชนิดที่ 2 โรคอ้วน และภาวะแทรกซ้อนของระบบหัวใจและหลอดเลือดคุณสมบัติต้านการอักเสบของ Berberine ได้รับการศึกษาอย่างละเอียดแล้ว แต่กลไกการออกฤทธิ์ยังไม่เป็นที่เข้าใจ โดยเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการวิจัยเพิ่มเติม

อาจมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

รีวิวปี 2018 ในพรมแดนทางเภสัชวิทยาสรุปว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเบอร์เบอรีนเทียบได้กับวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์สูง[2].สารเช่นวิตามินซีและเบอร์เบอรีนทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายที่อนุมูลอิสระอาจก่อให้เกิดต่อเซลล์

อาจมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านจุลชีพ

”เบอร์เบอรีนมีคุณสมบัติฝาดสมานและถือเป็นสารต้านจุลชีพตามธรรมชาติที่มีศักยภาพในการขับไล่แบคทีเรีย ปรสิต และเชื้อรา/แคนดิดา” ดร. McCubbins แบ่งปันคุณสมบัติต้านจุลชีพเหล่านี้อาจช่วยปรับปรุงสภาวะบางอย่าง เช่น เฉียบพลันท้องเสียโรคบิด โรคดีซ่าน และการติดเชื้อในช่องคลอด แม้ว่าจะจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนข้อกล่าวอ้างเหล่านี้หากบุคคลเชื่อว่าตนติดเชื้อแบคทีเรียไม่ว่าชนิดใดก็ตาม ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพเพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษาที่เหมาะสมก่อนรับประทานเบอร์เบอรีนหรืออาหารเสริมอื่น ๆ

อาจปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร

เบอร์เบอรีนอาจเป็นประโยชน์ต่อปัญหาทางเดินอาหาร เช่น อาการท้องผูกและอิจฉาริษยาตามที่ดร. แมคคับบินส์กล่าว“อัลคาลอยด์เหล่านี้อาจให้ประโยชน์ที่ดีต่อการเชื่อมต่อของลำไส้และสมอง” เธอกล่าวเสริม โดยเน้นถึงความสำคัญของการเชื่อมโยงระหว่างการย่อยอาหาร อารมณ์ และสุขภาพโดยรวม

อาจสนับสนุนการลดน้ำหนักและการควบคุมน้ำหนัก

การวิจัยชี้ว่าเบอร์เบอรีนอาจช่วยลดการสะสมไขมันและกลูโคสโดยการปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ เช่น การสลายไขมัน (ไขมัน) และน้ำตาลผลกระทบเชิงบวกของ Berberines ที่มีต่อไมโครไบโอมในลำไส้อาจเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสนับสนุนการควบคุมน้ำหนัก

อาจปรับปรุงอาการของโรครังไข่หลายใบ (PCOS) และการตกไข่

ตามรีวิวใน.โมเลกุลการบริโภคเบอร์เบอรีน 1,500 มิลลิกรัมต่อวันเป็นเวลาสามเดือนจะช่วยลดระดับฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนในผู้หญิงที่มีPCOS[3].ภาวะนี้อาจเกี่ยวข้องกับระดับฮอร์โมนการสืบพันธุ์ที่ผิดปกติ และส่งผลให้เกิดความไม่สมดุลหลายประการ ซึ่งนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น ซีสต์เล็กๆ บนรังไข่ หรือมีประจำเดือนผิดปกติผู้เชี่ยวชาญยังเชื่อว่าเบอร์เบอรีนช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นลักษณะทั่วไปของ PCOSอย่างไรก็ตาม นักวิจัยแนะนำว่าจำเป็นต้องมีการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลของเบอร์เบอรีน รวมถึงระยะเวลาในการรักษาและขนาดยาในการรักษา

 

วิธีรับประทานเบอร์เบอรีน

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเบอร์เบอรีนมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล เม็ดยา หรือทิงเจอร์ ช่วยให้รับประทานได้แม่นยำและบริโภคได้ง่ายผู้บริโภคส่วนใหญ่อาจนิยมรับประทานแคปซูลเนื่องจากมีรสขมมาก ดร. McCubbins อธิบาย“เบอร์เบอรีนมักนำมาเป็นยาชูกำลังย่อยอาหาร 5 ถึง 30 นาทีก่อนมื้ออาหารเบอร์เบอรีนมีรสขมตามธรรมชาติซึ่งจะช่วยกระตุ้นน้ำย่อยเพื่อการย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น” เธอกล่าวต่อ

ปริมาณเบอร์เบอรีน

บุคคลควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรเพื่อหารือเกี่ยวกับการใช้ยาที่ถูกต้อง (ซึ่งไม่ได้มาตรฐาน) และอ่านคำแนะนำของผู้ผลิต ดร. Zwickey กล่าว“โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยในปริมาณ [รายวัน] [ไม่เกิน] 2 กรัมเพื่อ [บรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุด] บุคคลน่าจะต้องการใช้อย่างน้อย 1 กรัม (1,000 มิลลิกรัม) ต่อวันอาหารเสริมส่วนใหญ่ [บรรจุ] 500 มิลลิกรัมต่อแคปซูล ดังนั้นจึงมีคนต้องการรับประทาน [อย่างน้อยสอง] แคปซูลต่อวัน” เธอกล่าวต่อ

ปริมาณ Berberine อาจขึ้นอยู่กับเป้าหมายด้านสุขภาพของแต่ละบุคคลในส่วนของน้ำตาลในเลือด มีการทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาในปี 2019 ในวารสารต่อมไร้ท่อพบว่าการรับประทานเบอร์เบอรีนต่ำกว่า 2 กรัมต่อวันเป็นเวลาสามเดือนส่งผลเชิงบวกต่อระดับน้ำตาลในเลือดของผู้เข้าร่วมที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2[4].

ขณะเดียวกันการทบทวนผลงานวิจัยที่มีอยู่ในการบำบัดเสริมในการปฏิบัติทางคลินิกตรวจสอบการตอบสนองปริมาณของสารสกัดเบอร์เบอรีนสำหรับคนอ้วนและมองหาการควบคุมน้ำหนัก พบว่าปริมาณ 500 มิลลิกรัมที่รับประทานวันละ 3 ครั้งส่งผลให้ดัชนีมวลกาย (BMI) รอบเอว และน้ำหนักตัว[5].

ผลข้างเคียงของเบอร์เบอรีน

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Berberine อาจมีผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น ท้องร่วง ปวดท้อง และปวดศีรษะ ดร. McCubbins กล่าว

“Berberine กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นและมีการวางตลาดอย่างหนักในชุมชนลดน้ำหนัก” เธอกล่าวต่อ“โปรดใช้ความระมัดระวังและปรึกษาแพทย์ด้านธรรมชาติวิทยาเกี่ยวกับการใช้ [ของ] ในการรักษา [ของ berberine ก่อนบริโภค]”

แม้ว่า Berberine มักจะสามารถทนได้ดี แต่ก็อาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและแน่นท้อง ท้องผูก ท้องร่วง ท้องอืด คลื่นไส้และอาเจียน ดร. Zwickey กล่าวเสริม

เบอร์เบอรีนปลอดภัยหรือไม่?

ข้อกังวลด้านความปลอดภัยหลักของเบอร์เบอรีนคืออาจมีปฏิกิริยากับยาหลายชนิด ดร. ซวิคกี้กล่าวปฏิกิริยาที่อาจรุนแรงที่สุดคือกับไซโคลสปอริน ซึ่งเป็นยากดภูมิคุ้มกันที่ใช้หลังการปลูกถ่ายอวัยวะ และเพื่อช่วยจัดการกับสภาวะภูมิต้านตนเอง เช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เนื่องจากเบอร์เบอรีนเพิ่มความเข้มข้นของไซโคลสปอรินในเลือด เธออธิบาย

ไม่ว่าบุคคลนั้นจะรับประทานเบอร์เบอรีนเป็นอาหารเสริมที่สกัดแบบสแตนด์อโลนหรือในรูปแบบสมุนไพรทั้งหมดก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยาที่แนะนำโดยผู้ผลิตผลิตภัณฑ์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพห้ามใช้ Berberine สำหรับเด็กเช่นเดียวกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร Dr. Zwickey กล่าว

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้อเบอร์เบอรีน

เนื่องจากผู้ผลิตส่วนใหญ่ทำให้เบอร์เบอรีนบริสุทธิ์จากโรงงาน การทดสอบในห้องปฏิบัติการของบุคคลที่สามเพื่อระบุตัวตนของเบอร์เบอรีน ความแข็งแกร่ง คุณภาพ และความบริสุทธิ์จึงถือเป็นสิ่งสำคัญ Dr. Zwickey กล่าว“เราควรให้ความสำคัญกับการจัดหาอาหารเสริมจากบริษัทอาหารเสริมระดับแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่ามีการทดสอบโดยบุคคลที่สามจากบริษัทที่มีชื่อเสียงและการประกันคุณภาพสำหรับกฎระเบียบ [การให้ยา] ที่ดีที่สุด” ดร. McCubbins กล่าวเสริม

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่า berberine มีแหล่งที่มาอย่างยั่งยืน ตามที่ Dr. McCubbins กล่าว“Goldenseal แม้จะเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของเบอร์เบอรีน แต่ก็กำลังใกล้สูญพันธุ์บริษัทอาหารเสริมที่มีชื่อเสียงตระหนักถึง [ปัญหา] นี้” เธออธิบายฉลากอาหารเสริมส่วนใหญ่ระบุว่าสมุนไพรชนิดใดที่สกัดเบอร์เบอรีนได้

เนื่องจากเบอร์เบรีนยังขาดการศึกษาด้านความปลอดภัยในระยะยาว จึงควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนที่จะเพิ่มเบอร์เบรีนในระบบการปกครองเสริมเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสมและปลอดภัยสำหรับความต้องการด้านสุขภาพเฉพาะของพวกเขาหากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของเบอร์เบอรีน โปรดพูดคุยกับแพทย์ด้านธรรมชาติบำบัด นักสมุนไพรที่ได้รับการรับรอง หรือนักฝังเข็ม