จาก Forbes HEALTH 2 ส.ค. 2566
ตับไม่เพียงแต่เป็นต่อมย่อยอาหารที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายเท่านั้น แต่ยังเป็นอวัยวะสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในด้านสุขภาพอีกด้วยที่จริงแล้ว ตับจำเป็นต่อการช่วยล้างสารพิษและสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน กระบวนการเผาผลาญ การย่อยอาหาร และอื่นๆอาหารเสริมยอดนิยมหลายชนิดอ้างว่าช่วยเพิ่มความสามารถของตับในการล้างพิษในร่างกาย แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนคำกล่าวอ้างดังกล่าว และผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังปลอดภัยหรือไม่
ในบทความนี้ เราจะมาดูคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดีท็อกซ์ตับ รวมถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและข้อกังวลด้านความปลอดภัยนอกจากนี้เรายังสำรวจส่วนผสมอื่นๆ ที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาสุขภาพตับ
“ตับเป็นอวัยวะที่น่าทึ่งที่ช่วยล้างพิษในร่างกายตามธรรมชาติโดยการกรองสารพิษและสารที่เผาผลาญ” แซม ชไลเกอร์ นักโภชนาการด้านการแพทย์เฉพาะทางจากมิลวอกีกล่าว“โดยธรรมชาติแล้ว ตับจะทำหน้าที่นี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมเพิ่มเติม”
แม้ว่าชไลเกอร์ชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมอาจไม่จำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพตับให้แข็งแรง แต่เธอก็เสริมว่าอาหารเสริมอาจให้ประโยชน์บางประการ“การสนับสนุนตับผ่านการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพและอาหารเสริมเฉพาะเจาะจงได้รับการแสดงเพื่อสนับสนุนสุขภาพตับ” ชไลเกอร์กล่าว“อาหารเสริมสนับสนุนการล้างพิษตับทั่วไปมีส่วนผสมที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น มิลค์ทิสเทิล ขมิ้น หรือสารสกัดอาติโชค”
“Milk Thistle โดยเฉพาะสารประกอบออกฤทธิ์ที่เรียกว่า silymarin เป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับสุขภาพตับ” Schleiger กล่าวเธอตั้งข้อสังเกตว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ซึ่งอาจสนับสนุนการทำงานของตับ
ในความเป็นจริง Schleiger กล่าวว่า Milk Thistle บางครั้งใช้ในการรักษาเสริมสำหรับภาวะตับ เช่น โรคตับแข็งและโรคตับอักเสบจากการทบทวนการศึกษา 8 ชิ้นพบว่า silymarin (มาจาก milk thistle) ช่วยเพิ่มระดับเอนไซม์ตับได้อย่างมีประสิทธิภาพในผู้ที่เป็นโรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์
การทำงานของมิลค์ทิสเซิล มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Silybum marianum โดยส่วนใหญ่เป็นอาหารเสริมสมุนไพรที่เชื่อกันว่าช่วยบำรุงตับได้Milk thistle มีสารประกอบที่เรียกว่า silymarin ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบเชื่อกันว่าช่วยปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหายที่เกิดจากสารพิษ เช่น แอลกอฮอล์ มลพิษ และยาบางชนิดMilk thistle ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคตับแบบดั้งเดิม เช่น โรคตับแข็งในตับ โรคตับอักเสบ และโรคไขมันพอกตับ
เวลาโพสต์: Dec-04-2023
